商用天然气双炒单温灶采用优质不锈钢制作，面板1.2mm炉体钢板和角钢焊；固定使用不锈钢螺丝；台面下有承托，铺衬2mm厚热镀钢板，内垫保温棉隔热，台面向前倾斜，前面有集水槽，并配有过滤篦子，集水槽有排水接口，更直接，更顺畅，更方便，更实用，突破传统模式，让产品更具卖点；炉膛采用热镀钢板，用特级耐火材料隔离；炉头采用不锈钢自制炉头，燃烧充分，效率高，炒炉后面设有不锈钢背板，采用精密铸造，大气稳固；灶圈采用国标铁件铸造，经久耐用；手柄采用特殊材料铸造，强度高，操作舒适。适用于餐厅（酒楼，茶餐厅，中餐厅，大排档，饭馆等），单位食堂（企业单位，学校食堂，酒店，宾馆，工厂等），食品加工（煲汤，火锅，炖肉，煮面食等）