商用电磁三层海鲜柜箱体采用内外全不锈钢板制作，厚度为1.2mm；炉体骨架采用L40*40*4mm角铁；蒸汽炉膛炉腰4mm厚A3钢板；炉脚采用直径50*1.2mm无缝不锈钢管内含钢柱,炉通脚内含支撑炉身的钢柱；气管，风管采用符合国标钢管；蒸箱配三格四盘，每层独立控制；所有气阀，水阀均采用优质产品；炉头，火嘴，阀门采用优质产品；风机采用低噪音强力铝合金中压风机，保证足够的风量